Domino's reduce los costos laborales y aumenta el SPLH con Workforce.com

RESUMEN

Vivimos en una época en la que un pedazo de dominó se ha convertido en un símbolo mundialmente reconocido de la pizza, trascendiendo las barreras culturales y lingüísticas más diversas. Esta impresionante hazaña sólo es posible con productos de calidad, un servicio excelente y un personal dedicado y multicultural.

Domino's Pizza tiene exactamente estos ingredientes del éxito.

Las sucursales internacionales de Domino's en Australia, Nueva Zelanda, Taiwán, Japón, Israel y seis países europeos suman más de 80.000 empleados y 2.000 locales. Juntos, esta plantilla mundial sigue abriendo nuevos caminos para la tecnología en el lugar de trabajo.

DESAFÍO

En los últimos años, Domino's ha experimentado un enorme crecimiento fuera de EEUU. Sin embargo, este crecimiento no se dio sin sus eventuales contratiempos.

"Necesitábamos una mejor manera de gestionar nuestra plantilla", afirma Nick Knight, director general de Domino's Australia. "Habíamos creado diferentes interfaces para gestionar los horarios y la asistencia. Todo estaba conectado a nuestro sistema de punto de venta".

Con un número creciente de empleados en diversos mercados, Domino's necesitaba actuar con rapidez para encontrar una solución que maximizara la eficiencia de costos, ya que su segundo mayor gasto en ese momento eran los descontrolados gastos laborales.

"La razón principal por la que buscamos un sistema de gestión de personal fue porque tuvimos cinco aumentos del salario mínimo", dice Arie Elbaz, Director de Operaciones de Domino's Israel. "Necesitábamos una solución que nos permitiera ser más eficientes"

SOLUCIÓN

Ocho socios de Domino's, que totalizan 2.000 establecimientos en Australia, Israel y Europa, se asociaron con Workforce.com para resolver la gestión de la mano de obra.

Como solución basada en la nube para planificación de horarios, control de asistencia y cumplimiento de la normativa laboral, Workforce.com une todas las sedes de Domino's en un único sistema fácil de usar que se integra a la perfección con POS, RRHH y nóminas. Y lo más importante es que Workforce.com ofrece a las tiendas individuales la flexibilidad y funcionalidad que necesitan para gestionar adecuadamente a sus empleados y los costos laborales.

"Siempre buscamos emplear la última tecnología innovadora en todo lo que hacemos", dice Knight. "Workforce.com realmente nos ha mejorado la vida, no sólo para Domino's sino también para los franquiciados y los miembros del equipo".

RESULTADOS

Luego de implementar Workforce.com, los establecimientos de Domino's de todo el mundo han experimentado mejoras significativas en sus operaciones de planificación y seguimiento del tiempo. Éstos son sólo algunos de los aspectos más destacados:

Menores Costos Laborales

Domino's Australia e Israel han experimentado una reducción de hasta el 11% en los costos salariales como porcentaje de los ingresos desde que utilizan Workforce.com. Los franquiciados de los dos países pueden ahora eliminar el robo de tiempo con relojes de fichar con localización GPS, identificación fotográfica y códigos PIN. Los gerentes también pueden comprobar las variaciones de salarios y horas, ayudándoles a determinar exactamente dónde están gastando de más en mano de obra.

Mayor Productividad

Con la automatización de Workforce.com, Domino's Israel aumentó sus ventas por hora de trabajo en un 12%. El personal ficha y comprueba fácilmente sus horarios a través de una app fácil de usar, eliminando confusiones y cuellos de botella innecesarios.

Experiencia del Cliente Mejorada

Domino's Israel ha gozado de un aumento del 9% en la satisfacción del cliente (NPS) desde que implementó la previsión laboral de Workforce.com. Para eliminar los problemas de falta de personal, las tiendas ahora pronostican las ventas esperadas hasta con cuatro semanas de antelación, creando automáticamente horarios basados en estas predicciones que consideran la disponibilidad, las cualificaciones y las necesidades rol por rol.

Implementación a Medida

Un equipo dedicado de consultores de gestión de personal trabajó con Domino's para implementar completamente la plataforma según sus necesidades y visión únicas.

"La gente de Workforce.com son expertos en su campo y realmente entienden lo que hacen", dice Knight, "Pero son realmente humildes y abiertos a hacer un sistema que funcione para Domino's".

Esta asociación con Workforce.com es un capítulo más en la larga historia de Domino's de ser el primero en adoptar soluciones tecnológicas revolucionarias. Antes fueron los coches de reparto autónomos. Ahora es una solución de planificación automatizada. ¿Y en el futuro? ¿Quién sabe?

"Domino's se está convirtiendo en una empresa cada vez más técnica", afirma Sjoerd Seters, franquiciado de los Países Bajos. "Creo que eso nos da una ventaja - y no creo que se detenga aquí. Aún queda mucho por hacer".